夏季,随着冷饮的热卖,清凉美味的酸奶也成了人们休闲食谱中必备的一道美味。在拉萨,不仅本地的酸奶大为流行,外地的很多酸奶品种也受到消费者的青睐。不管是大大小小的超市里,还是街边的售货亭,都有酸奶在出售,今天,我们就来探探不同品牌的酸奶都在哪些货架上吧。
本地酸奶 提升关注度
提起巴扎酸奶,拉萨的很多人都耳熟能详,不仅因为其是源自本地,更主要的是它的酸奶味道纯正,酸中带着香甜。在拉萨市,很多路口都有巴扎酸奶在出售,而位于朵森格路与北京东路交会处、赛康百货门口的巴扎酸奶售卖点无疑是最出名的地点之一。每天从中午开始,来这里吃酸奶的人就络绎不绝,竹筒装的酸奶自有一股凉丝丝的感觉在里面。坐在遮阳伞下面,看着来来往往的人群,生活就是这么惬意。正在吃酸奶的刘先生告诉记者,他是来西藏旅行的,早就听说过巴扎酸奶的大名,今天特地来品尝,味道确实不错,他已经吃第三杯了,3元一杯的价钱也十分便宜。临走时,他又买了6个2元一杯的纸杯装的酸奶,说是要拿回住的宾馆给他的“驴友”品尝。
外地酸奶 抢滩市场
记得有一次坐火车路过青海,车上很多人都下车到站台上去买青海老酸奶,买不到的人回来后都十分懊恼,当时记者还十分惊奇,这个青海老酸奶有那么好吃吗?回家后上网一查,居然十分出名。于是有一次在拉萨街头一个烟酒零售店柜台看到摆着青海老酸奶时,毫不犹豫地买来尝了一次,果真名不虚传。用勺子舀起一块放入嘴里,酸甜适中,口感绵软细腻,吃完后口有余香。同样是3元的价格,集营养与美味于一体,让人回味无穷。
据百益超市的导购员介绍,夏季,酸奶十分畅销,而很多外地游客来到拉萨后,比较喜欢买拉萨本地的酸奶来品尝,又在无形之中促进了酸奶市场的火爆。目前拉萨各大超市里,有康园、圣吉雪等本地酸奶,也有伊利、雪顿等外地酸奶。(文/记者 牛越 图/记者 郑洪刚)
来源:西藏商报