合肥日报讯 “吃、住、行、游、购、娱”是旅游的六大元素，少了其中的任一个，行程都会不完美。那么到了西藏山南，有哪些好吃的是平常我们在合肥吃不到的？假如想给自己买点纪念品，想给朋友带点特产该选什么呢？

    据了解，山南地区的餐饮与西藏其他地方大致相同，主要以藏餐和川菜为主。当地的藏餐种类也相当丰富，如各类灌肠、青稞酒和酥油茶、风干肉、凉拌牦牛舌、包子、糌耙、各种糕点以及酸奶、烤肠、夏普青（肉浆）等。

    有一种说法，到藏区不喝青稞酒，那简直是白来了。青稞酒，藏语叫做“羌”，是用西藏本地出产的一种主要粮食——青稞制成的，是藏族人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友必不可少。据了解，青稞酒酒色清淳，口感绵长但不易醉人。此外，风干肉、糌粑、酥油茶都是藏族群众在日常生活中常吃的食物，到那旅游一定要亲口尝一下。

    藏戏也是到山南旅游时最值得欣赏的精彩娱乐项目，不过一般只有在每年7月25日～27日的雅砻文化节，以及每年12月1日～7日的物资交流会上才可以看到，其他只有在一些寺庙不定期举办的藏戏表演上能看到一部分。而山南地区的旅游纪念品主要有藏族特色的金银玉石饰物，或是一挂唐卡、氆氇、壁毯，以及藏戏面具等，当地最为著名的藏香和加查核桃也都是比较好的地方特产。 （王永亮）

编辑: 尹茹